søndag 5. juli 2015

På rundtur i vakre Provence.


Bonsoir! I dag skal jeg ta dere med på en utflukt jeg arrangerte for familien min og et vennepar tidligere denne uken. Klokken 0830 fylte vi opp to biler og dro fra Ste.Maxime med retning Lorgues. Selvom Gps`n viste en helt annen vei til mitt bestemmelsested (noe jeg opplever til stadighet da jeg ikke alltid er enig Gps`n hi-hi-hi), vil jeg anbefale å kjøre om Lorgues. (Grunnet bl.a svingete veier via Draguignan).

Klokken 10 ankom vi vakre Lac de St.Croix hvor vi leide et par tråbåter. Ettersom jeg vet at flere av mine kunder her nede i området planlegger denne turen i løpet av sommeren, vil jeg bare tipse om utleie av tråbåter ligger rett til venstre etter dere har passert den kjente broen med innsjøen under dere. Ungdommene elsker dette stedet, og her er gjør de seg klare til en forfriskende dukkert under fossen. 

Jeg elsker naturen her, men står over å kjøre oppi de fjellene vi ser foran oss. Det er ikke noe for de med høydeskrekk har jeg fått vite. Dette stedet er et "must" å besøke for alle, jeg lover dere alle vil tilbake. For å ikke gjenta meg selv så legger jeg ved link til tidligere innlegg HER!
Etter et par tre timer ved innsjøen dro vi videre til fjellandsbyen Moustiers Sainte-Marie som er kåret til en av Frankrike`s vakreste byer. Dette har helt klart blitt en av mine favoritter i Provence også. Ettersom det kun tar ca. 10 min å kjøre fra Lac de St.Croix, passet det perfekt å ta lunsjen her.

Jeg har også skrevet flere blogginnlegg herfra, bl.a kan dere lese litt mer om historien bak byen HER!

La meg få med at her er det "hot" om dagen....vi snakker over 40 varmegrader, så da jeg så dette fatet utenfor en antikvitetsbutikk fristet det meg å ta en bit av melonen. Men da hadde jeg nok blitt en tann eller to fattigere, for dette er håndlaget keramikk. Som jeg har skrevet tidligere er byen kjent for sin keramikk-kunst gjennom flere hundre år, og i dag finnes det ca. 20 forskjellige keramikk-verksteder/utsalg her. Les gjerne litt mer om det HER!
Utsikten, blomstene, balkongene, gamle dører/vinduer, brostein, foss, fargespill, koselige butikker og opptil flere spennende restauranter.....er det rart jeg har falt for denne lille perlen?

Det er ikke sikkert det blir mitt siste innlegg fra denne byen i år. Hvem forfatteren av neste reisebrev herfra blir, gjenstår å se. Men håper han tar hintet;o)
På vei tilbake like før dere kommer til Lorgues ligger min favoritt vingård Château de Berne.

En ting er å smake på deres populære viner, men den vakre hagen og områdene rundt med vinranker så langt øyet kan se er også en opplevelse i seg selv. Det ble litt mimring på familien og meg da vi gikk rundt her, fordi her var vi også på julemarked da vi bodde her nede. Et par tidligere innlegg herfra kan dere lese HER og HER!

Det er ikke bare a`mor som flyr svett rundt med kamera og mobilen, her er datteren og kjæresten også svært så fokusert på noe som skjuler seg i lavendelen.

Men det var nok a`mor som fikk tatt blinkskuddet vil jeg tro.....;o) Ellers må jeg si at vi stortrives på eiendommen vi bor på. Jeg som er kjent for å ligge som en "sjøstjerne" på stranden, har knapt vært der i sommer. Her har vi så mange fine uteplasser, og med et basseng på 50 kvm blir det plass til både meg på luftmadrassen og resten av gjengen. Ellers har vi rukket og vært på flere utflukter, selvom vennene våre her nede gjerne skulle sett litt mer til oss. Men heldigvis har vi mange dager igjen. A bientôt!

tirsdag 30. juni 2015

En varm hilsen fra Ste.Maxime!

Bonsoir! Det er natt og jeg sitter ute og plukker ut noen bilder til dere. Selvom jeg nyter å ha ferie og fri fra mine blogginnlegg, må  jeg si at det er gøy å se at så mange tusen titter innom selvom bloggen ikke er oppdatert på en stund.

Men bare vent, jeg har mange innlegg på lur. Nå vil jeg bare dele kort fra vårt 50/50 årslag. Selvom jeg ikke fyller før nærmere jul, benyttet vi anledningen når vi først skulle bo på en så stor eiendom oppe i åsen bak Ste.Maxime. Det ble en flott gjeng med franske, engelske, australske og norske venner. Vi skulle så klart ønsket at flere av våre venner i Norge hadde anledning til å komme.....
......Men kanskje like greit, da jeg lagde all maten selv. Det var nemlig en utfordring når man ikke har den største plassen i kjøleskapet/fryseren. Men mat ble det.....og noe norsk mat måtte det så klart bli. Til velkomstdrinken serverte jeg innbakte go`saker med bl.a pølser, pesto, chevre osv., ved siden av potetlomper (tatt med fra Norge) med laks og dillsaus.
Så dekket jeg et tapasbord med noen av mine favoritter. Her er min velkjente paella som jeg har lagt ut oppskrift på tidligere...men den endrer jeg stadig;o)
Pastasalat er alltid grei å servere, og kan lages dagen før. Ellers var det mye annet godt også iflg.våre gjester. Jeg sitter og smiler når jeg tenker på alle de fantastiske menneskene som var samlet. Bare måten vi gestikulerte oss fram til å bli forstått, er underholdning i seg selv. Taler og levende musikk ble det også. For min kjære og meg ble festen akkurat slik vi ønsket den.
En fornøyd gjeng samlet...og dere kan tro vi 4 synes det er både godt og vemodig å være tilbake igjen.  
Kakene og kaffen tok vi på den andre siden av villaen, slik at gjestene kunne se den flotte utsikten vi har. Til venste på bildet er det også spiseplass hvor gjestene satt. Jeg bare elsker denne eiendommen, og det gjør resten av gjengen her også. Flere bilder kommer i et seinere innlegg.....for her kan dere leie også. Villaen har plass til 8-10 personer og er ledig fra 31.07-07.08.15. Send meg mail for mer info; maylissmaliva@yahoo.no
Jeg lar være å legge ut bilder av gjestene....men et bilde av en helt spesiell gjest må jeg bare avslutte med. Det ser ut som om Vimsen også har hatt en fin kveld;o) De neste dagene blir jeg mye på farta....og kameraet er så klart med. Så får jeg se når neste blogginnlegg kommer....nå skal først og fremst ferien....
(Foto;Finn Børge Stenbek)..... Skål for livet videre!

onsdag 17. juni 2015

På "Glamping" i Kroatia.

Etter å ha lest og drømt meg bort i historier fra "glampinglivet" rundt omkring i verden, var det først her i Kroatia jeg fikk gleden av å oppleve dette i virkeligheten. (Vel jeg må ikke glemme at min første "glamping" var i ørkenen i Marokko for et år siden). Faktisk var vi kun på en kjapp omvisning på Bi-Village/campingplass, da jeg fikk øye på noen få "telthytter" som lå litt for seg selv.

Frimodig som jeg plutselig ble, spurte jeg om det var mulig å teste ut en slik "hytte" for et par dager. Da ble jeg igjen møtt med velvilje, og direktøren skulle gjøre alt for å legge tilrette dette for Eli og meg. La meg tilføye at "folket" her i Istria er noe av de mest hyggelige, generøse og positive mennesker jeg har møtt på mine reiser. Det er absolutt ikke bare pga.at de vet hvem vi er, men det gikk igjen med alle vi møtte på vår vei (akkurat slik min kjære og jeg opplevede på slutten av -80 tallet). Så her stod vi plutselig med hver vår koffert, og svette som vi var smakte det xtra godt med velkomstdrinken.

Ja hva er "Glamping" tenker kanskje du? Da kan jeg si med engang at det betyr glamorøs camping. I Afrika er fenomenet svært utbredt, og ofte brukt i forbindelse med safari. Det varierer så klart hvordan type camping som gjelder under kategorien Glamping.

Vårt store "telt", var lekkert innredet med innebygget bad med bl.a massasjedusj. Alt av skap, møbler, vegger og senger var lagd i resirkulert tre. Tv, og så klart internett var det også her, samt et velustyrt kjøkken.

Med sine 2 soverom med sengeplasser til 5 personer, er dette et perfekt alternativ å bo for en familie. 
Bassenget rett utenfor døren var det heller ikke noe å si på, selvom jeg valgte å benytte meg av de flotte strendene på området.

Jeg kan ikke si meg enig at glamping er det nye begrepet på "jappecamping" iflg. DinSide. Men helt klart et perfekt alternativ for de som stiller litt høyere krav til camping.
På BI-Village link finner du HER, finnes det utallige aktiviteter for både store og små. I tillegg til 3 svømmebassenger, er stranden på 800 meter et godt alternativ. Pga. at sanden er byttet ut med hvite runde steiner gjør at vannet holder seg krystallklart og vakkert. Dette gjelder så og si langs hele Istriahalvøya. Videre langs stranden går det sykkelvei helt inn til fiskelandsbyen Fazana. Ellers kan BI-Village friste med flere cafeer, restauranter, butikker og matsenter. Samt underholdning og show på kveldene. Så skal det også sies at det befinner seg ca. 4000 personer innom pr.dag. i høysessongen, så her er det mange behov å dekke. Utleie av Glamping er nytt for i år, ellers tilbyr de følgende; plasser for eget telt, campingvogn eller bobil, bungalow for max 8 pers., mobilhome, leiligheter og luksushotell.

Er vi på camping så er vi på camping. Her takket vi nei til å få servert en bedre middag på døren, nå ville vi ha pølser og pasta. Dermed Basta! Rødvinen derimot takket vi ikke nei til da vår reiseleder kom syklene fra sitt hjem like ved. Den var egenprodusert fra hans svigerfar og var tømt over på en Cola-flaske;o) Det er også en annen veldig viktig detalj på bordet. Vi fant ut at vi måtte skaffe oss et lys. Vel, det var ikke så lett. Kun et lys igjen i butikken og det var rødt og fint tenkte vi. Da vi kom til kassen satt ekspeditøren og smilte av oss. Romanticooo! Ja svarte vi i kor,  men da vi så korset på lyset, forstod vi fort at vi hadde kjøpt oss en gravlykt...hihihi.
Jeg tror ikke det blir siste gang jeg skriver om "Glamping" her på bloggen, det er en type ferie som virkelig fascinerer meg. Men takk begge deler, for de neste ukene tilbringer jeg langt vekk fra glampinglivet. I morgen skal det bli godt å dra på ferie med hele familien min igjen. Denne gangen tar vi bilen til Ste.Maxime, hvor vi overnatter ved Como-sjøen i Italia. Begge døtrene våre er med i bilen, mens sønnen, svigerdatter og to kjærester kommer med fly om noen dager. Min kjære og jeg skal også feire vårt 50 x 50 årslag der nede, så det gleder jeg xtra mye til. I tillegg ser jeg frem til å hilse på flere av mine kunder via Maliva-Agency. Da tar jeg ferieeeee.......A bientôt! (Turen er i samarbeid med ShareIstria og en xtra stor takk til BiVillage).   

søndag 14. juni 2015

Piknik på olivenlunden til Balija i Fazana/ShareIstria.

Da er vi tilbake langs kysten igjen, nærmere bestemt i idylliske feriebyen Fazana. Etter å ha blitt guidet rundt i den lille koselig byen, viste guiden oss videre til en liten sidegate av byen.

(Photo;Bohemianbirds.com)Her ventet det en overraskelse; piknik på den kjente olivengården Bali/Balija. Den unge eieren Nicoletta Balija ønsket oss velkommen, og henviste oss til våre sitteplasser under noen oliventrær.
Her satte vi oss ned på myke puter omgitt av tapasretter, gode olivenoljer og vin. Stemningen var på topp, og er nok en av mine høydepunkter i løpet av uken.

Nicoletta forteller entusiastisk om historien bak familiegården Bali/Balija. Det hele startet med at hennes bestefar som var bonde ble enig med hennes far om at de ville prøve å plante 100 oliventrær. Ikke viste de da at dette skulle gi så gode resultater. Men etter mange år med hardt arbeid, og fokus på kvalitet fremfor kvantitet, har deres olivenolje fått flere utmerkelser. (Bl.a i 2010 ble oljen deres inkludert i de 20 beste oljene i verden iflg. "Flos Olei International Competition"). Dette er nok også takket være Nicoletta`s gode forretningssans. Hun tok over firmaet for mange år siden, da både hennes far og bestfar døde. I dag er Nicoletta 34 år gammel, og den yngste kvinnelige olivenprodusenten i Kroatia.
Bare måten vi fikk smake oljen hennes på, sier litt om edle dråper av naturens olje servert i hvert vårt lille glass. Marijke fra Bohemian Birds og kjæresten Bram fra Holland ser noe skeptisk ut i starten, da dette var en ukjent måte å smake olivenolje på. Men med sin gylne farge og milde smak med aroma av bl.a artisjokk, basilikum, persille og salat, var vi alle enig om at Balija-oljen er noe av det bedre vi har smakt.

Men det var også mye annet godt som vi måtte smake på, og det skylte vi ned med en god lokal vin.
(Photo; Bohemianbirds.com)#ShareIstria2blondies i kjent stil, ikke sant Eli?  Kjenner jeg er fortsatt mett etter alle matopplevelsene i løpet av denne uken, og nå er kofferten pakket og klar for "Det gode liv i Frankrike" igjen;o) Da blir det mer sol, varme og mye god mat. Hjelpes, hvor skal dette ende?

Etter kun 5 minutter gange, var vi nede på havnen igjen. En kort gåtur derfra kommer vi til mitt første møte/opplevelse med "Glamping", som også var en "høydare" for min del. Forts. følger....Skulle dere ønske en omvisning på gården til Nicoletta, eller bestille noen av hennes produkter, legger jeg ved link til nettsiden HER! (Turen er gjennomført i samarbeid med ShareIstria)

torsdag 11. juni 2015

Fra gourmet til bondekost i "verdens minste by" Hum!

Lunsjen i Hum tok vi altså her på den vakre terrassen hos Humska Konoba. Det hele startet med en god porsjon skinke, trøffelost, oliven etc. Vi spiste opp flere slike fat. Ikke på grunn av at vi var redd for å ikke få mer mat, men det smakte så utrolig godt.
Fra sjømat langs kysten i Kroatia, befinner vi oss nå midt inne i landet. Så her fikk vi servert skikkelig solid hjemmelagd bondekost. Den ene lokale kjøttretten etter den andre.

Det hele avsluttes med en type brød/potetkake med smakfull blanding av aspargesbønner, bacon og fløte. Til kaffen fikk vi smultbakst drysset med melis.  YUM!


Jeg må innrømme at både maten, de forskjellige lokale vinene, og trøffelen vi har spist på vår reise har overrasket meg til det positive. Mye har endret seg siden jeg var her på slutten av -80 tallet. En god blanding av smaker fra Italia, Frankrike og Østerike kan jeg vel si.


#2blondies (Eli og meg) ble transportert helt opp til denne byen, mens flere av de andre rundt dette bordet hadde lagt bak seg flere timers "hiking" gjennom vakker og eksotisk natur. Hva vi valgte istede? Vel, det får jeg kanskje ta en annen gang;o)
På veien tilbake til fjellandsbyen Motovun hvor vi bodde, var vi også innom en Trøffel-farm hvor vi fikk både omvisning og smaksprøver.



Nok en dag med mye god mat, og spennende opplevelser er på langt nær over. Men dere kan tro det var godt å ta seg en svømmetur i bassenget på hotellet, og bare slappe av i solsengen før nye eventyr ventet oss. Siden jeg kom hjem fra Kroatia har jeg jobbet så og si døgnet rundt. Det grunnet at jeg allerede neste uke reiser på "laaaang" ferie sammen med familien min. Åh som jeg gleder meg til det! Men håper jeg rekker å få lagt ut et par innlegg til, bl.a fra vår pikniktur og "Glamping" i Fazana. Håper dere henger med? Forts.følger....( Turen er i samarbeid med ShareIstria)