tirsdag 30. september 2014

Luxor og Kongenes dal.

Fra min uforglemmelige kamel-historie videre til vår neste reise. Den startet allerede med vekkeklokken som ringte kl 03 på natten. Noen minutter etterpå satt vi alle på plass i bussen med hver vår eske med "marsipankake" på fanget. Vel, jeg trodde faktisk det var en kake i den store esken vi fikk utdelt, men den innholdt noe helt annet. Oppi esken lå nemlig frokosten, og den var ikke lett å få i seg midt på natten;o) Vi ankom Luxor med fly, og der stod ny buss og ventet på oss samt bevepnede menn som satte seg foran i bussen. Det var en stor opplevelse å se Kongenes dal som har sin spennende historie. Ved inngangen til Kongenes dal ble vi møtt av disse memnon-statuene. 


Kongenes Dal bestod av flere gravtunneler som vi dessverre ikke fikk lov til å ta bilder fra. Men det er utrolig å tenke på at her lå mange faraoer begravd i flotte gravkamre. Faktisk er det over 60 graver som er gravd frem, og jo lengere en farao levde, jo lengere ble gravtunnelene. Det var litt av et syn å se de dekorerte maleriene på gravveggene av bl.a egyptiske guder som forteller historien rundt Dødeboken. Bildet over til venstre er Hatshepsuts-tempelet som var den eneste kvinnen som fikk sitt eget gravkammer i Kongens Dal.

På vei tilbake til hotellet, var vi også innom en steinfabrikk hvor de stolt viste frem sin kunst.

Et lurt smil fra arbeideren her, mens jeg var nok litt mer opptatt av det fine arbeidsbordet hans.

Etter en lang dag i varmen kan dere tro det var godt å endelig sjekke inn på hotellet som lå vakkert til ved Nilen. Dette bilde tok jeg fra hotellrommet mitt. Der ser dere også Kongenes Dal i det fjerne.

Etter at vi hadde spist en 3-retters lunsj dro vi rett til nabohotellet Steigenberger Nile Palace og Spa-avd. hvor vi fikk Turkish Hammam etterfulgt av massage. HERLIG!


Med et så tettpakket program er det viktig å bare stoppe opp og nyte nuet også, noe vi tre var veldig flinke til under turen. Ikke sant Coffee in a cup og Travellingmunk? Her sitter vi i hagen og nyter ettermiddagsolen før vi skal på båttur på Nilen.

Båttur på Nilen, jeg? Det trodde jeg aldri jeg skulle oppleve noen gang, men her sitter jeg altså og ser den fantastiske solnedgangen som jeg ikke kan få nok av her i "Afrika".

Og med et slikt reisefølge av journalister og bloggere var det en opplevelse i seg selv.

Så fikk vi servert nok en middagsbuffet før vi krøp til sengs ved midnatt. Frokosten dagen etter startet på "fransk vis", og så var det å pakke kofferten igjen å klare for nye eventyr.

Gjett om jeg gledet meg til å komme til Rødehavet, men først ventet en 4,5 timers busstur gjennom ørkenen. Forts.følger fra Rødehavet......(Presseturen er arrangert av Egypt.Travel, og jeg har fått full frihet til å skrive hva jeg ønsker om turen).

torsdag 25. september 2014

Noen tanker fra ryggen på en kamel.

(Photo; Knut Noer Jr.) Warning! På slutten av bussturen ut til pyramidene i Giza, ga guiden vår klar beskjed om at vi ikke måtte la oss lure med på gratis ridetur på kamelene. Okay den var grei tenkte jeg, fordi jeg hadde ikke planer om å bestige en kamel. Men jeg hadde et mål for denne turen, og det var å få tatt et bilde av meg selv ved siden av en kamel. Så mens de andre i bussen gikk i retning pyramidene, tok jeg med meg en bloggvenninne/fotograf og gikk rett bort til den største kamelen jeg kunne se.
(Photo; Knut Noer Jr.) Jeg stelte meg pent ved siden av kamelen som lå der stille og hvilte i solsteken, mens min bloggvenninne gjorde seg klar til å ta et bilde. Men plutselig stod denne karen ved siden av meg og begynte å knyte et skjerf på hodet mitt. Du kan sitte på kamelen min helt gratis sa han, men jeg ga tydelig beskjed om at det ville jeg ikke. Men han ga seg ikke, og sa jeg kunne sitte på kamelen mens den lå der for å ta bilde. Han lovte at kamelen ikke skulle reise seg. Hm...det kunne jo være fristende det da, og tenkte på de bildene jeg ville få ut av det. Så jeg satte meg på med vesken godt plantet foran meg.

(Photo; Travelthoughts.org) Uansett om jeg skulle bare sitte på kamelen mens den lå på bakken, holdt jeg meg godt fast. Heldigvis sier jeg nå i ettertid, for med et brak stupte jeg fremover og så bakover og vips hadde kamelen reist seg og høyt der oppe satt jeg forskrekket. Ha-ha, det var litt av et syn kan dere tro ;o) Toppen av det hele slapp eieren båndet og der gikk kamelen og jeg bortover alene. Jeg må innrømme at jeg var litt ovenpå og synes det var litt gøy også midt oppi alt. Nå kunne jeg ikke fått bedre bilder av "tøffe" meg. Men så kom jeg på at vi skulle vært tilbake i bussen for 10 min.siden, og jeg ropte på eieren at han måtte sette meg ned igjen.



(Photo; Maliva) No, no.....svarer han tilbake. Jo jeg skal ned med engang sier jeg. No, no, money, money.......okay jeg regnet jo med at han skulle ha litt. Men problemet var at jeg ikke hadde småpenger, så jeg ga han 100 E.pund (100 n.kr). No, no....more, sier han, og med ett følte jeg meg fanget høyt der oppe jeg satt. Jeg ga han enda en seddel og sa at nå har jeg ikke mer, men han var enda ikke fornøyd. Da kjente jeg et snev av panikk, skulle jeg virkelig bli sittende der oppe i over 40 varmegr. for all evighet mon tro? Jeg var nok så desperat for å komme meg ned, at de 300 E.pund (300 n.kr) var både verdt "friheten", men også opplevelsen de minuttene den var god. Men når jeg også ser bildene jeg har fått tilsendt, var det faktisk verdt alle pengene. Dere kan tro jeg var lettet da jeg kom tilbake i bussen, selvom det var noe pinlig også fordi hele reisefølget hadde ventet i 20 min. De hadde nemlig sittet og sett meg "in action" og trodde at jeg var i mitt "ess".....ha-ha-ha. Da de hørte historien var vi alle enige om at dette må bli en advarsel til de av dere som skal reise hit en gang. IKKE GÅ I SAMME FELLEN SOM MEG! Denne presseturen er i samarbeid med www.Egypt.Travel

mandag 22. september 2014

Reisebrev fra Kairo, del 1.


Hei alle sammen! Da tenker jeg dere er spent på å høre hvordan jeg har hatt det i Egypt. Ettersom "presseturen" gikk på kryss og tvers av Egypt, starter jeg fra Kairo hvor vi overnattet de første to nettene.
Vi bodde på det fantastiske 5-stjerners hotellet Cairo Marriott Hotel & Omar Khayyam Casino, som ligger i hjertet av Kairo og kun 30 min fra flyplassen.

Her på hotellet kan dere tro jeg likte meg. Da vi ankom ble vi servert en nydelig flere retters middag ute i hagen, men ettersom kl. da var 23 var det ikke lett å få noen fine bilder å legge ut her.

Men vi våknet til en solrik dag og frokosten den startet her ute under åpen himmel. Vi hadde nemlig et så tettpakket program foran oss, så her gjaldt det å nyte stundene så godt vi kunne. (Link til disse flotte bloggerne kommer seinere;o) 

Med sine 20 mill. innbyggere var det mye å se på når vi kjørte rundt i Kairo. Men med bevæpnet eskorte til enhver tid rundt bussen vår, var det kanskje en grunn til at vi ikke fikk tid til å gå alene i handlegatene. Dette var jo som sagt pressetur med mange journalister og bloggere, totalt 34 stk fra Finland, Sverige, Danmark og Norge. Som vi alle vet er en slik gruppe mer utsatt enn en vanlig turist. Jeg trenger ikke si så mye mer om det. Men jeg følte meg i hvertfall trygg!

Det var en stor opplevelse å se Giza og Sphinx på ekte, men hvem skulle tro at disse lå rett ved siden av byen (Kairo). Jeg trodde de lå langt ute i ørkenen, men faktisk føltes det ut som vi var i ørkenen med over 40 varmegrader og sandsletter så langt øyet kunne se.

Jeg sitter med et lurt smil om munnen når jeg ser disse bildene nå, fordi jeg har en aldri så liten historie å fortelle fra denne turen. Men den tar jeg i neste innlegg.


Etter å ha sett oss rundt og fått de bildene vi ønsket oss, var vi så svette, tørste og sultne at lunsjen som ventet oss på et hotell like ved skulle bli godt å innta.

Her på Hotell Mercure Cairo Le Sphinx var det så varm ute at de like godt valgte å ta med grillen inn. Hvert måltid starter alltid med litt forskjellige tapenader og godt brød til. Hovedretten i dag bestod av forskjellige kjøtt og pølser med masse spennende tilbehør til. Men mens vi satt her og spiste ble røyken så "ille" at både øyer og neser begynte å renne.

Men både stemningen og maten var topp.....inntil dette rommet ble så tett av røyk at vi måtte ta desserten et annet sted. Så dro vi tilbake til Marriott hvor noen valgte å dra på shopping og andre benyttet seg av treningstudio på hotellet. Mens derimot jeg og noen andre slappet av under en parasoll i hagen.

Seinere på kvelden var det arrangert pressekonferanse for oss med selveste "The minister of Tourism" H.E.Mr Hisham Zaazou. Han la ikke skjul på at han var bekymret over den store nedgangen i turisme de siste årene. Men ser lysere på fremtiden nå etter den Egyptiske revolusjonen i 2011 og med ny leder. Men han ba inderlig om et bedre samarbeid med de nordiske landene.

De fleste av journalistene var nok vant til pressekonferanser, men for oss bloggere var det nytt og spennede å være med på. Den første dagen avsluttet med nok et utsøkt måltid på en båtrestaurant på Nilen. Helt magisk spør dere meg. Men først et gruppebilde av oss alle inkl. ambassadørene fra Finland og Sverige.

(Photo; Eta-group) Denne presseturen er i samarbeid med bl.a www.egypt.travel, og jeg har fått full frihet til å skrive om mine egne opplevelser under dette oppholdet. Men jeg har masse mer å dele med dere, så håper dere henger med? Forts.følger.

torsdag 11. september 2014

Pressetur til Egypt!

(Photo;destination360.com)Hei alle sammen! Denne uken har vært noe spesiell for min del. En ting er mye jobbing, men midt oppi dette giftet vår eldste sønn seg. Dette er stor stas for oss alle, og velkommen til vår familie skjønneste Sara. Nå står som sagt en ny eventyrlig reise for døren. Jeg er så heldig å bli plukket ut til pressetur til Egypt sammen med media fra flere nordiske land. Programmet som jeg har foran meg nå ser utrolig spennende ut. Faktisk har denne reisen også vært en drøm som nå har blitt til en virkelighet. Jeg vil holde dere oppdatert via instagram og facebook, så kommer jeg tilbake med reisebrev her på bloggen noe seinere. Da sees vi fra Egypt...juhuuuuu!

torsdag 4. september 2014

Frankrike i høstferien?




Mens jeg forbereder meg til neste utenlandsreise, tenkte jeg å komme med et tips til de av dere som ønsker å feriere i "mitt område" av Frankrike i høstferien. Alt jeg videreformidler er utleid, bortsett fra denne vakre eiendommen i Les Issambres. Begge villaene har vært utleid til nordmenn via meg i flere måneder nå, men plutselig kom det en avbestilling. Derfor er det nå to ledige villaer hvor begge har 3 soverom med 6 sengeplasser. Prisen er satt ned til 1400 euro for 1 uke pr. villa, som inkl. sengetøy og sluttrengjøring. Mer bilder og info finner dere HER! Nå gjelder det å være førstemann til mølla.....og seinest innen den 10.09.14. (maylissmaliva@yahoo.no)

onsdag 27. august 2014

Maliva`s høstpizza.

Hei! Selvom solen steker og vi kjenner fortsatt på sommervarmen er det ikke tvil om at høsten nærmer seg. Men hva kan vi gjøre mens vi venter på høsten dere, jo da tar vi oss en tur ut i skogen. Der bugner det nemlig av blåbær, og kantareller.

Her i familien elsker vi kantareller, og de tilbereder jeg på forskjellige måter. Favoritten for oss alle er nok min høstpizza, og den skal dere får oppskriften på i dag. Men først må kantarellen rengjøres;o)

Det er ikke så mange ingredienser som skal til. Men først starter man så klart med deigen som skal heves ca. 2 timer.  Du trenger en 1/2 pk. gjær, 5 dl. fingerlunket vann og 1 ss honning. Dette røres sammen før resten tilsettes. Ca. 12 dl. speltmel/hv.mel, 3 ss olivenolje og 2 ts salt. Eltes til en passe fast deig, og heves under plastikk i ca. 2 timer.

Fyllet; 6-8 stk. sjalottløk som skjæres i passe tynne båter, 300 gr. kantareller, 250 gr. chevreost som også skjæres i tynne skiver, samt 4-5 ss honning. Her blander jeg ofte honning m/lavendel med acasia-honning. Jeg deler deigen til 4 porsjonsstykker, og smører honning utover før fyllet legges på. På toppen; maldonsalt og kvernet pepper. Stekes midt i ovnen på 225gr. i ca 12- 15 min. Ved servering tar jeg alltid litt xtra god virgin olivenolje over.

En hilsen fra de som sitter rundt spisebordet akkurat nå; Dette er verdens beste pizza......Og kanskje en liten smak av Provence. BON APPETIT og GOD HØST!

tirsdag 19. august 2014

Jentetur til Gøteborg.

Da var jeg tilbake i Gøteborg igjen, og denne gangen ble noen venninner med. Som jeg har nevnt tidligere bor jeg kun et par timers biltur fra Gøteborg, så dette ble den perfekte dagsturen.

Målet for oss alle var så klart interiørbutikken Artilleriet, men først en lunch i bakeriet vegg i vegg.
Jeg elsker konseptet til Da Matteo. En ting er de kule lokalene og alle delikatessene, men også deres designfilosofi; Längtan efter hantverket. Så her får dere servert Gøteborg`s beste kaffe, og hjembakt brød rett fra bakerovnen. Ettersom solen skinte, tok vi med salaten ut i bakgården. Der åpnet det seg en vakker oase med blomster og butikker. 

 
Dere kan tro vi koste oss, men vi var også ivrig med å komme oss inn i nabobutikken. 

Her inne hos Artilleriet må man sette av god tid, og ingen tvil om at vi fant masse inspirasjon. Det ble også litt shopping på oss som dere kan se på bilde under her;o)

Ellers fikk vi med oss flere butikker og enda et cafe-besøk før vi kjørte hjemover igjen. Slike turer er "gull" i min hektiske hverdag, og i et så koselig selskap er jeg fortsatt støl i "lattermusklene". Mens jeg venter på bilder fra min kjære som har kommet hjem fra sykkelturen i de franske alper, forbereder jeg meg nå for min neste langtur som ligger utenfor Europa. Etter å ha lest det spennende programmet for en hel uke, er det bare et ord som dukker opp.....TAKKNEMLIG! Forts.følger.....

tirsdag 12. august 2014

Ferieminner fra mine kunder i Sør-Frankrike Del 3.

(Foto; Marianne Haga Kinder) Da kommer de siste "ferieminnene" for denne gang fra fam. Haga Kinder. Etter å ha feriert i dette området i flere år, har de funnet ut at Les Issambres er deres ferieparadis.

(Foto; Marianne Haga Kinder) De har fått med seg flere utflukter, markeder, spennende butikkopplevelser, de velsmakende blåskjellene hos Edna i St.Tropez og mye mye mer.

(Foto; Marianne Haga Kinder) Ettersom min bloggvenninne Marianne er en av jentene bak Inspirasjonsguiden, kan dere lese mer om hennes sommerminner fra Côte d`Azur der. Link dit finner dere HER!

(Foto; Marianne Haga Kinder) Rett nedenfor villaene jeg leier ut i Les Issambres ligger Le Plage Beach Club. Her har det skjedd store forandringer siden jeg var her sist, så nå gleder jeg meg til å komme tilbake jeg også. Takk for lånet av bildene og gode ord Marianne;o) Velkommen tilbake!